はかた商店 日暮里

日暮里駅南口から歩いてすぐのビル3階にある「はかた商店 日暮里」は、博多ならではの味覚を手頃な価格で楽しめる居酒屋です。テーブルの主役としてまず選びたいのが、1人前から注文できる「はかたもつ鍋」。プリッとした食感のもつと野菜が入り、スープは素材の旨味を引き出す塩味のほか、醤油や、まろやかで深みのある秘伝の味噌から選べます。もつ肉や野菜、明太子の追加具材もあり、〆にはちゃんぽん麺や雑炊セットを選べます。

通し揚げの天ぷらと博多名物

鍋と並んで見逃せないのが、注文を受けてから衣をつけて揚げる通し揚げの天ぷらです。海老や穴子、キスといった魚介のほか、明太子や雪チーズを添えたアスパラ、蜂蜜クリームチーズと合わせた薩摩芋など、素材の組み合わせも楽しい一品が揃います。西日本しょうゆダレ部門金賞の博多鶏の唐揚げや、外はカリカリ、中は柔らかな「ぐるぐる皮串」、擦り胡麻をたっぷり使った胡麻カンパチなど、博多名物もお酒に合わせて楽しめます。

小皿料理とお酒を気軽に

本鮪＆とろろや明太子＆高菜の「おちょこ丼」、酢モツやうずらの燻製醤油漬けなどの小皿料理も揃い、少しずつつまみたい夜にもぴったりです。ドリンクは「はかたレモンサワー」やハイボール、生ビール、焼酎、日本酒まで幅広く、お酒の価格が手頃だという声もあります。金曜日は翌朝4時30分まで営業。予約もできるので、仕事帰りや仲間との宴席にも使いやすい一軒です。